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酸辣凤爪

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馋嘴小零食――酸辣凤爪！相比之前做的，这个做法更加入味，酸酸辣辣好开胃！

作者: 孜孜不倦zzbj

用料

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    6.再加盖大火煮十分钟
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    7.准备一碗凉白开，凤爪放进去降温，泡去表面的胶质
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    8.接着准备好酱汁（酱汁的所有材料都在菜谱中有写）把它们搅拌均匀
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    9.加入凤爪搅拌均匀（我做的有点多）
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    10.用一个大容量的瓶子密封装好，腌制六小时以上才更入味（放冰箱）要时不时的拿出来摇一下，让所有凤爪都均匀入味
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    11.我是孜孜不倦，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    小贴士：泡凤爪的凉白开可以放冰箱冷冻区让水的温度更低，这样凤爪降温比较快，一定要凉透了！还有腌制凤爪的酱汁必须多一些，这样做出来的颜色才更好看，味道更好！腌制一天以上更佳！

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