鱼香肉丝

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  1.里脊肉切丝待用。
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  2.葱姜切丝，青椒切丝，香菜切段，待用。
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  3.将肉丝加入干面粉拌匀。
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  4.锅内放油烧热后放入葱姜丝，炒香后，放青椒丝继续翻炒。
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  5.放入拌好的肉丝，小火翻炒。