土豆胡萝卜烩猪肉

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  1.葱姜蒜切末，备用。
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  2.胡萝卜和土豆切片，备用。
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  3.炒锅放油，放五花肉和葱姜蒜煸炒。
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  4.接着放红酒、酱油、盐、十三香，放一把发好的黄豆，炖3分钟。
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  5.放土豆和胡萝卜，翻炒几下炖2-3分钟，出锅。