太阳花红烧肉

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  1.五花肉洗净去毛，切成约两厘米段，肉皮处不切断
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  2.准备好辅材配料。我家没有姜了所以没放，，大家可以看喜好放料。
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  3.冷水锅放入切好的五花肉，大火煮3至5分钟
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  4.待肉紧实可捞出备用
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  5.小火放入冰糖或白糖，烧到糖变黄色。一定要小火，不然糖易糊，肉会发苦。