参鶏湯

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  1.鶏的内脏全部取出、再把里边清理干净控水待用
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  2.准备好的糯米、参1根、枣、栗子、葱、蒜、姜、松仁全部塞满到鶏的内部
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  3.用刀把鶏的大腿两侧切开一个洞
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  4.把鶏腿交叉插进去（如果怕里面塞的食材漏出来的话、也可以用线缝住漏的部分）
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  5.葱、栗子、参、亁辣椒1個、加水700ml、盐3克
  放進电饭煲（1個小時）或高压锅（40分钟）
  普通的锅（大火烧开后转中火需要4個小時）