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家常土豆丝卷饼

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这个东西做起来比较麻烦，卷的时候不只可以卷土豆丝，其他食材也是可以的哦～ 因步骤繁多，有些简单的步骤就不一一赘述了，望谅解。 揉面环节是我父亲做的哦，我总是掌握不好比例，望谅解。

作者: 一嘉mm丶HeJq

用料

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    6.准备好泡椒春笋和百合小菜（我是买的现成的）
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    7.大葱、香菜、黄瓜洗净装盆即可
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    8.锅内烧水
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    9.鸡蛋搅开
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    10.水开后打入鸡蛋并把鸡蛋打成蛋花
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    11.下入紫菜和虾皮
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    12.加入少许盐即可盛出食用
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    13.成品图
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    14.土豆切丝后泡在水里
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    15.把葱姜切好
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    16.锅内烧油下入土豆丝爆炒
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    17.下配料爆炒
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    18.炒熟加盐盛出
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    19.土豆丝成品
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    20.鸡蛋搅开下入少许葱花、盐搅匀
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    21.用你的方法把鸡蛋炒熟吧~
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    22.鸡蛋成品
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    23.都做完了就可以吃了。把食物用饼卷起来吃就好

    • 小贴士

    温水里加盐是为了更快速的醒面，现在市面上的电饼铛大多都是自动的，无需担心烙糊。
    土豆丝泡水是防止土豆长时间接触空气氧化变黑。

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