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蛋炒饭

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【蛋炒饭】这么做,色香味俱全,丰富口感中还带着点微辣,不用配汤就可以吃一大盘~ ​

作者: 抓得住的小幸运

小技巧

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    6.起锅,热油,倒入鸡蛋,待凝结成块后用筷子搅成蛋碎,然后盛进容器备用
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    7.重起锅,热锅,温油,倒入葱末爆香,随后加入胡萝卜翻炒两分钟,接着倒入青椒碎丁,同时加入少许生抽和盐,继续翻炒两分钟至青椒断生
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    8.然后倒入米饭,用铲子压至米饭分明并与菜粒一起翻炒两分钟,最后加入蛋碎翻炒,即可出锅,色香味俱全。
  • 小贴士

    家常做法

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