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麻辣爽口，回味无穷的麻婆豆腐是夏日优选。吃腻了甜食糖水，口中无味，味蕾在躁动，来一盘麻婆豆腐，荤素搭配，麻辣鲜香吃到精神活跃，吃到爽。
1.喜欢吃卤水豆腐的可以选择出锅前勾芡炖2.豆腐一定要焯水去豆腥味炒时也不易破碎
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