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酱香鸡腿

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独家 · 6.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.8万

酱香浓郁,冷吃热吃都是不错的选择

作者: 因为爱情

小技巧

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    6.香味出来以后放入八角,干辣椒,桂皮煸炒
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    7.放入鸡腿,加入清水,这时转大火
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    8.放入蚝油,料酒,白砂糖,大火烧开转中小火炖20分钟左右
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    9.开大火收汁
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    10.成品,是不是很漂亮
  • 小贴士

    汤汁不要收的太干,如果不着急吃就把鸡腿泡在汤汁里,这样更入味。调味上尝一下,如果觉得味道不够,就再加一些酱油。

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