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玉米甜豆炒火腿炒

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独家 · 5.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.8万

简单易做有好吃的一道菜,五彩缤纷的颜色很诱惑,每次儿子都能搞定一大盘。

作者: 花079

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    6.炒好的肉末盛盘
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    7.锅中放油,放入蒜末,小米辣椒圈
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    8.放入甜豆,翻炒均匀
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    9.依次放入玉米粒,火腿炒,肉末,加入盐,生抽,翻炒均匀
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    10.锅中放少许水,收汁,最后放点鸡精,也可以放点水淀粉勾芡,因为我们不喜欢粘粘糊糊的,所以就放的清水。这样看起来清清爽爽。
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    11.出锅装盘
  • 小贴士

    这道菜香辣粉甜,清清爽爽,五颜六色特别有食欲,小朋友最喜欢吃了,玉米粒没有焯水,因为我买的是甜玉米,特别的嫩,不需要焯水,甜豆焯水先炒一会是因为甜豆要很熟才会吃起来很粉,这样虽然颜色不是很好看,但是特别好吃,。

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