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鸡翅荚彩疏

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鸡中翅的皮油脂很多,肉很多胶原,去骨荚蔬菜很清淡,吃起来容易,入口浓香爽脆 非常适应给小孩子吃,分享给喜欢的友友们!

作者: 蓝天白云NZ

小技巧

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    6.将生抽,烤肉酱,苹果洋葱汁,鲍鱼汁倒到鸡翅里抓均腌制
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    7.用保鲜膜蒙好放冰箱一小时
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    8.取出后,再把鸡翅翻过来,皮在外,将剩余的汁与鸡翅抓均腌制半小时
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    9.将胡萝卜,g黄瓜,白萝卜切丝备用
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    10.将这些切丝的蔬菜塞到鸡翅里
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    11.锅里放一大匙油,然后把鸡翅倒锅里生煎,小火煎直到两面焦黄 煎熟为止
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    12.装盘,鸡肉荚长得是这个样子
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    13.看一张成品图,开吃了!好吃的了
  • 小贴士

    1)去骨要小心
    2)煎鸡翅要小火,否则外面焦了,里面嫩更美很嫩。

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