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茄子土豆豆角炖肉

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多炖一会，烂糊

作者: 空白8531

用料

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小技巧

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    6.锅中放适量油。油热放肉炒变色
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    7.放豆角翻炒
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    8.放花椒面，酱油翻炒
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    9.放少许碱。。
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    10.茄子撕成条
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    11.土豆用刀贲块。。。
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    12.然后放适量水，加适量盐
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    13.盖盖炖半个点，临出锅加味精。

    • 小贴士

    。。。

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