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剁椒金针菇

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好吃不贵,简单易学,开胃下饭,香辣可口。

作者: 最远的星空

小技巧

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    6.加入刚调好的调料水烧开
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    7.金针菇蒸好了取出倒掉多余水份,把炒好的汁浇在金针菇上,撒上葱花。
  • 小贴士

    1.蚝油和生抽剁椒里都有盐味,盐要少量放。
    2.金针菇比较嫩,时间不宜蒸太久。
    3.放入蒜和少量糖能提鲜味,建议不要省略。

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