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红烧猪蹄

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作者: 木子素儿

用料

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    6.翻炒均匀后加入生姜，八角桂皮，大葱，干辣椒继续翻炒
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    7.炒出香味后加入料酒，生抽，老抽翻炒均匀
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    8.最后再注入足够水（加热水哦），大火烧开小火慢慢炖
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    9.大致烧三四十分钟后（筷子能戳动为宜）加入腐乳汁，少许滴盐继续烧，烧制入味后大火收汁起锅，撒上葱花即可
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    10.成品图，看着有食欲吧！！
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    11.再来一张

    • 小贴士

    为了节省时间，也可以放高压锅里压五六分钟，压好后再放腐乳汁，盐，关键是最后要大火收汁哦！

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