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面酱爆猪肝

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酱香浓郁的猪肝，喜欢猪肝的朋友千万别错过。我之前不喜欢吃肝脏一类的，但是老公特别喜欢。我这么贤惠，当然想着办法做各种口味的猪肝给他啦。。

作者: 白茶home

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    6.大葱斜切
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    7.锅内入油，多放点，油热后下入猪肝过油
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    8.这一步要迅速，不要炸老了，稍微发白即可捞出
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    9.锅内留适量的底油，下葱入锅炒香
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    10.加入甜面酱，勺子就是家里普遍用的那种
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    11.加入老抽，翻炒均匀
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    12.下入过好油的猪肝，调入水淀粉和糖，稍微勾个薄芡收汁出锅。。。。
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    13.酱香浓郁，爱吃猪肝的一定不要错过，就这一盘，我家胖子一个人吃光了！！！吃光了。。。
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