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黄豆烧茄子

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大蒜是烹调茄子的绝配，随着季节的变化又融入了新生力量，将营养丰富的黄豆与甜丝丝的黄豆酱一同收编，使味觉与营养都得以双重深化。

作者: 毛毛菜1

用料

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    6.切好红椒和葱蒜
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    7.碗中放入白糖胡椒粉
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    8.生抽和蚝油
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    9.加料酒搅匀
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    10.稍多油加热，煎茄子
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    11.煎3分钟捞出
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    12.留底油爆蒜蓉
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    13.加黄豆酱炒匀
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    14.放入茄条
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    15.加入黄豆
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    16.倒入料汁
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    17.煮8分钟
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    18.水淀粉勾芡
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    19.放入椒圈
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    20.一道美味的黄豆烧茄子就做好了
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    21.我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧
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