炒米粉

做法

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  1.先烧锅开水把米粉干过一下水，软了里可以
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  2.把配料切小就好在打一个鸡蛋，切点葱花
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  3.锅内多下点油，一定要猪油（比较香）把鸡蛋和配料都炒出香味
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  4.下入米粉炒熟，稍微来点生抽，一点盐，一点鸡精一点料酒，下入葱花，炒均匀即可。
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  5.出锅

小贴士

要大火炒