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以前看中药书，发现有的书把鲫鱼列入了中药的范畴。妈妈前段时间给了一些洗好的鲫鱼，我分包放冰箱，随吃随拿。不过淡水鱼还是趁新鲜吃比较好，今天我们就做个营养美味的鲫鱼汤吧。
鲫鱼要煎这样更好出白汤。有时间可以多烧会。
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