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萝卜丝馅饼

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独家 · 16.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名49.3万

早餐通常吃一些简单的食物,今天这款萝卜丝馅饼,制作简单,口感咸香,外皮酥脆,内馅软香,非常适合早餐食用。

作者: 简爱271

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    6.加入沸水
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    7.不烫手时揉匀
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    8.木耳切丝
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    9.粉丝切小段
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    10.海米切小丁
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    11.萝卜使劲握干水分切小段
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    12.葱切末
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    13.姜擦蓉
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    14.先加一点白糖提鲜
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    15.盐
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    16.味精
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    17.鸡精
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    18.胡椒粉
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    19.最后加油拌匀
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    20.面揉成长条切成均匀的剂子
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    21.剂子擀成厚薄均匀的面皮
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    22.捏小折收口
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    23.轻轻压一下
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    24.用油在锅底一层薄薄的油
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    25.馅饼码放入锅中小火盖盖焖3分钟
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    26.在馅饼表面再刷一层油翻面
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    27.烙至两样面金黄
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    28.一道美味的萝卜丝馅饼就做好了
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    29.我是简爱,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    萝卜丝焯水可以去除异味,也可以缩短烙制的时间,加了海米碎馅饼的味道更鲜美。

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