照烧鸡翅

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  1.把分割鸡翅改刀后放出冷水中加热，去血沫
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  2.差不多这个样子以后，可以直接夹出放入不粘锅中煎制
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  3.小火（电磁炉130摄氏度就可以了）煎出鸡翅中的油，如果喜欢焦一点的口感，可以多煎会
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  4.鸡翅焦黄以后加入姜片翻炒调味
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  5.倒入照烧酱还有适量的水小火煮熟，这时用不粘锅还有铁锅，都是可以的。