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自制的枣泥材料新鲜,口味也更细腻好吃,试过不同的方法,有的太麻烦,有的太粘不适合做馅,这种是最佳的。
我是用来做蛋黄酥和酥饼的馅料,包的时候不那么粘手,如果还有些粘,戴一次性手套就很顺手了,比外面采购的好吃很多,口感更细腻新鲜呢!
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