三鲜丝瓜汤

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  1.准备好需要的食材。
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  2.丝瓜切成小块，生姜火腿切片，鸡蛋放盐和油打散，瘦肉切丝用生粉，生抽，鸡精，少许色拉油腌制十分钟左右。虾子剥皮挑出黑线清洗干净用少许盐和料酒腌制十分钟左右。
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  3.锅里放入适量清水烧开后先放入火腿和生姜。
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  4.然后放入丝瓜。
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  5.等水再次烧开后放入瘦肉和虾仁。