鱼香肉丝

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  1.准备好所需的食材。
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  2.洗净后切成如图所示，黑木耳切丝，茭白切丝，姜切成丝，葱切葱花，蒜切末备用
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  3.准备一些剁椒（这是我自己做的）也可以用红泡椒
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  4.猪肉切成丝放在容器里
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  5.加入料酒少许盐少许淀粉拌匀腌制十分钟。