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白菜地瓜粉丝炒肉片

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这是一款小孩子比较爱吃的菜,地瓜粉丝大白菜炒肉,你看地瓜粉丝吸的白菜汤饱满亮丽,味道极好。

作者: 从波殿下SDGX

小技巧

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    6.先炒白菜丝,微炒软一点放粉丝,炒时稍微加一点水,放点生抽放点陈醋放点盐,根据各人的口味调料适当的放。
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    7.等到粉丝软了把大白菜汤都吸的差不多了,然后放红椒丝葱丝和蚝油,撒点胡椒粉盛出锅装盘。
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    8.这道家常菜小孩子都很喜欢,要爽口有鲜美。
  • 小贴士

    这粉丝是我们湖南老家的特产,自己家手工粉丝特别好吃,但粉丝一定要泡软哦,喜欢吃辣的朋友可以放点野山椒或者是炒点巧,味道更好更刺激更开胃。

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