下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

小炒鸡腿肉拌面

3.9万点赞 · 209收藏

独家 · 8.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.3万

打开APP收藏菜谱

这是一道家常小炒，可小炒猪肉，鸡肉，可拌面也可盖浇饭。泡椒与豆豉结合在一起，香辣鲜香，刺激你的味蕾。

作者: 筱筱德

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.酱油
  • 点击查看大图
    7.黑胡椒粉
  • 点击查看大图
    8.盐
  • 点击查看大图
    9.湿淀粉
  • 点击查看大图
    10.搅拌均匀备用
  • 点击查看大图
    11.葱切碎
  • 点击查看大图
    12.姜切碎
  • 点击查看大图
    13.小米辣切丝
  • 点击查看大图
    14.红黄青椒切小块
  • 点击查看大图
    15.豆豉切碎
  • 点击查看大图
    16.锅中倒入油烧热
  • 点击查看大图
    17.放入鸡丁
  • 点击查看大图
    18.炒变色盛出
  • 点击查看大图
    19.留底油放入彩椒断生盛出
  • 点击查看大图
    20.再次留底油放入泡椒酱
  • 点击查看大图
    21.炒香放入豆豉
  • 点击查看大图
    22.烹入料酒
  • 点击查看大图
    23.放入葱姜蒜
  • 点击查看大图
    24.放入小米辣煸炒
  • 点击查看大图
    25.倒入鸡丁
  • 点击查看大图
    26.倒入酱油
  • 点击查看大图
    27.放入彩椒，盐调味
  • 点击查看大图
    28.翻炒
  • 点击查看大图
    29.放入糖
  • 点击查看大图
    30.味精翻匀即可
  • 点击查看大图
    31.锅中下入面条
  • 点击查看大图
    32.开锅后加入凉水煮熟捞出
  • 点击查看大图
    33.面条捞入盘中放上鸡腿肉
  • 点击查看大图
    34.一道美味的小炒鸡腿肉拌面就做好了
  • 点击查看大图
    35.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    喜欢吃辣一点的可多放一些泡椒酱和小米辣椒。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部35个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活