爆炒红薯叶

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  1.准备好红薯叶
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  2.葱切小段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，
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  3.锅中到入油，放入干辣椒，蒜，姜爆香
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  4.在放入红薯尖大火爆炒，起锅前放入葱，生抽，醋，盐，翻炒均匀即可

小贴士

翻炒要均匀，这样才不会半生半熟