青椒炒螺丝

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  1.买来的螺丝放入水中让它吐尽泥沙，最好在水中滴几滴油
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  2.吐尽泥沙后，将螺丝减去螺尾，这样吃的时候好吸，准备好八角，蒜头，姜
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  3.将青椒切好
• 4.把螺丝放入锅中焯一下
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  5.锅中放油，将姜，八角，蒜头放入爆香