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肉末蒸冬瓜

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作者: 露露54

15分钟
家常味
中级

其他
其他
其他

用料

冬瓜相克宜搭
1块

芝麻油
适量

淀粉
适量

料酒
适量

冬瓜相克宜搭
1块

葱
1颗

胡萝卜
1节

生姜
1片

芝麻油
适量

淀粉
适量

料酒
适量

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1.先看大图
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2.冬瓜削皮洗净切薄片
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3.摆入盘中
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4.肉泥加盐，生抽，料酒，葱，生姜末，淀粉搅拌均匀
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5.把拌好的肉泥放在冬瓜上

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6.上锅蒸（水开蒸10分钟左右）
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7.蒸好了
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8.蒸好的冬瓜肉末拿出倒入生抽
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9.胡萝卜切丝
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10.葱叶切碎
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11.把葱花和胡萝卜丝放肉末上装饰，滴点芝麻油即可
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12.成品图

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