下载APP
打开APP,查看视频做法>>

桂花紫薯山药糕

5.5万点赞 · 5304收藏

独家 · 16.0万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名6316

高颜值就是任性,这道桂花紫薯山药糕既养眼口感更是赞的没话说,抵挡不住的诱惑!

作者: 紫水晶-静等花开

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.用勺子把山药和紫薯压成泥;
  • 点击查看大图
    7.把紫薯泥和山药泥称量20克一个,备四份,全部搓圆;另外单独准备一个40克的紫薯泥。
  • 点击查看大图
    8.将山药泥与紫薯泥分别放在模具的两边,压紧;
  • 点击查看大图
    9.然后将模具反着推出来;
  • 点击查看大图
    10.40克紫薯泥也用同样的方式做好;
  • 点击查看大图
    11.把压出花纹的紫薯山药糕装入盘子里,表面撒上少许干桂花做装饰;
  • 点击查看大图
    12.一份高颜值又美味的桂花紫薯山药糕就做好了!
  • 小贴士

    1.山药一定要选用水分少,面软细腻的铁棍山药。
    2.山药与紫薯的比例可以根据自己喜好任意调整。
    3.蜂蜜不宜加得过多,以防山药泥稀软不宜成型。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活