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黄桃罐头

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独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.3万

黄桃季不来点自己做的黄桃罐头感觉欠了。小仔爱吃,说了几次再耽搁真是要遗憾一年。比超市卖的好吃极了,至少没有添加剂的味道。甜香中带着柠檬的清爽口感,凉爽爆!是我家夏季最佳甜品噢!

作者: 柳叶儿

小技巧

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    6.水烧开后煮3-5分钟再加黄冰糖,轻搅动至冰糖融化
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    7.滤去浮沫,使糖水干净清爽,当然也可以不除
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    8.煮15分钟后黄桃块变软就可以关火。我想要稍微软口的,喜欢吃硬口的10分钟即可
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    9.挤入柠檬水,酸度自己掌握好。我用了两个柠檬尾就可以的。
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    10.消毒瓶装器皿,干净的玻璃瓶烧开水煮5分钟,防止带生水
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    11.开始装瓶,把黄桃一块块码好再加入糖水,密封好冷却后放冰箱冷藏就可以了。
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    12.成品出来!比超级好吃极了,至少没有添加剂的味道。甜香中带着柠檬的清爽口感,凉爽爆!
  • 小贴士

    煮糖水不能用铁锅,会变色哦
    *糖比白冰糖香甜
    记得器皿一定要消毒再用。

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