辣椒炒土豆片

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  1.土豆去皮洗净，青椒红辣椒洗净。
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  2.土豆切片，青椒红辣椒掰块。
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  3.锅内放油烧至五成热，放入土豆片翻炒片刻。
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  4.放花椒粉、生抽和盐调味。
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  5.添适量清水炖至汤浓，土豆片8分熟即可。