泡椒凤爪

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  1.将鸡爪的指甲去掉，切小块
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  2.烧水，芹菜，胡萝卜焯水捞出
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  3.烧水，水开后放入香料，倒入料酒，鸡爪煮熟
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  4.捞出鸡爪过水
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  5.装入瓶中，放泡山椒，放盐，放冷开水，倒入白醋