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菊花茄子

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独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.2万

软糯鲜香,入口即化,好吃又好看的一道菜

作者: 清雅淡然

小技巧

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    6.锅内放油把肉丁炒熟,放入耗油,味极鲜,料酒,盐两分钟出锅备用
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    7.把茄子放入蒸锅蒸十分钟即可出锅。
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    8.把耗油,味极鲜,生抽,盐,香油,芝麻酱,蒜,小米辣放在碗里搅拌均匀即可。放在摆出造型的茄子上,把肉丁也放在茄子心中间就行了
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    9.再拍一张,敬请欣赏。
  • 小贴士

    茄子蒸十分钟即可,要不就没型了,汁也要调好要不就没有味道了。

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