下载APP
打开APP，查看视频做法>>

卤肉南瓜馅

9.6万点赞 · 261收藏

独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.9万

打开APP收藏菜谱

卤肉的酥香与南瓜鲜甜的搭配！味道好极了！! !

作者: 蓝天白云NZ

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.用手轻轻的挤出南瓜碎表面的水
  • 点击查看大图
    7.将卤好的肉装盘备用
  • 点击查看大图
    8.将卤肉切成花生米大小的碎丁
  • 点击查看大图
    9.最后卤肉和南瓜丝一起放到一个容器里，浇上卤肉汁拌均，咸淡都靠卤肉汁调制，不要怕太稀，调好后放到冰箱冷藏30分钟就凝固可以使用了。
  • 点击查看大图
    10.看一下成品图，卤肉南瓜馅是这个样子的！

    • 小贴士

    1)南瓜丝焯水不要时间长，太烂影响口感。
    2)南瓜丝不易剁太碎 ，不易用很大得劲挤水，保持南瓜的原汁原味。
    3)咸淡味道都靠卤肉汁调制，不用加任何调料和食盐。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部10个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活