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鸭蛋蒸豆腐

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独家 · 5.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.2万

很清淡,吃起来非常爽口鲜美,家养的蛋,所以鸭蛋黄特黄

作者: 慧慧家有乖宝宝

小技巧

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    6.摆在盘子里上锅蒸5分钟
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    7.锅里加肉汤,放盐和味精调味,淀粉加水化开倒锅里勾芡
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    8.等汤汁做好,豆腐也蒸好了,浇在豆腐上即可,为了方便我用了两口锅操作
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    9.成品图
  • 小贴士

    豆腐挖坑时小心点,我都挖太边上了,蒸熟后就裂了一个口子,稍微往中间一点

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