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桃花酥

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三生三世十里桃花,粉粉的,很漂亮,甜香酥脆,很不错的一种点心

作者: 春暖花开lc

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    6.松弛好的面团,分成20个相等的小面团,盖上保鲜膜松弛15分钟
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    7.松弛好的水油皮按扁,放上油酥
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    8.收紧收口,包好
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    9.盖上保鲜膜,松弛15分钟
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    10.豆沙馅14克一个,分成20等分
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    11.松弛好的面团,用擀面杖擀成牛舌装
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    12.卷起
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    13.卷好,盖上保鲜膜,松弛15分钟
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    14.松弛好后,再次擀成牛舌装
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    15.卷起,盖上保鲜膜,松弛15分钟
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    16.松弛好后,取一个,用手指从中间按扁
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    17.两端按在一批,用擀面杖擀成圆形,放上豆沙馅,包好,收口
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    18.收口朝下。按扁,用刀分成花瓣,在花瓣上在划两刀
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    19.花瓣前段用手指轻轻捏一下,整形
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    20.全部包好
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    21.在花朵中间点上蛋黄,再撒上适量黑芝麻
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    22.全部做好了
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    23.烤箱预热,160度,中层,上下火,40分钟
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    24.烤好后,取出晾一下
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    25.成品图
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    26.图
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    27.图

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