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葱油鸡

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作者: 徐徐小厨房

小技巧

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    6.蒸好的鸡放入凉白开中,浸泡二十分钟左右
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    7.剁成块状
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    8.撒上香菜
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    9.生姜切末
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    10.小米辣切段
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    11.香菜切碎
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    12.葱绿和葱白分开切
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    13.葱白切段
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    14.葱绿放入碗中
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    15.加姜末
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    16.小米辣
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    17.少量盐
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    18.糖
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    19.生抽
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    20.再放两勺蒸鸡的汁水
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    21.搅拌均匀
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    22.热锅放油,油热转小火放入葱白、花椒
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    23.煸出香味
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    24.葱白、花椒丢弃,取油倒入碗中
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    25.淋在鸡块上
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    26.一道美味的葱油鸡就做好了
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    27.我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

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