五花肉卷绿豆芽

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  1.五花肉洗干净放冰箱定型，取出切片，越薄越好！不要猪皮
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  2.切好的片，如图下↓
  尽量切薄些
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  3.取一片肉，一小柳绿豆芽，从一头卷起，卷完，依次码放整齐
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  4.金针菇也是一样！如上图做法！
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  5.锅热后，少许菜籽油慢慢煎制表面金黄，加入蚝油翻炒均匀出锅装盘