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香菇酱炒回锅肉

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作者: 一喆一娜

小技巧

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    6.放入五花肉小火慢煎至出油。
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    7.煎至两面金黄色。
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    8.放入蒜白和姜片煸炒出香味。
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    9.调入料酒,生抽和香菇酱翻炒均匀。
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    10.最后放入蒜青和红椒炒至断生,出锅前撒入少许的白糖翻炒均匀即可。
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    11.成品图。
  • 小贴士

    香菇酱和生抽都会咸就没有放盐,介意的可以加少许的盐。

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