西红柿鲫鱼汤

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.鱼洗净，我买多了所以用两天，用一条就可以了，西红柿切块，葱姜蒜切好备用
• 点击查看大图
  2.锅烧热入油，炸香葱姜蒜
• 点击查看大图
  3.放鱼两面煎一下加汤，盐，西红柿，一碗水盖上锅盖焖煮
• 点击查看大图
  4.待鱼煮熟放香油在焖约1分钟出锅装盘即可，汤可以喝，很美味

小贴士

西红柿不宜吃未成熟的，会导致呕吐头晕乏力。不宜空腹食用，会导致胃酸增多，引起腹痛胃胀痛等现象。西红柿性凉，经期女性不宜多吃，平常最好是开水汤一下再吃。