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晚饭时间到了，也不知道吃啥。小妹说想吃猪蹄，哎！咱也没做过猪蹄。这不，今天就打算做这个猪蹄了。猪蹄富含胶原蛋白，很适合女生吃，最重要的是它也香，下酒呀。今天也是第一次做，所以料也不敢放太多，别见怪哈
1.做猪蹄呢，生抽老抽，耗油不可少，因为这样放料，猪蹄颜色更深更好看。可以根据个人口味放八角啊这些香料，但是小编不太喜欢哈哈2.姜和蒜头其实可以拍成末，这样更入味。也可以切片，这样只是为了美观。3.还有一个就是一定要腌制，不然吃起来有腥味，影响味道。4.高压锅可以等吃完饭洗碗的时候一起洗，特别是洗完碗之后的带有洗洁精的水，顺带把高压锅给洗了，可以节约用水哦
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