蔓越莓面包（手揉面）

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  1.取300g高筋面粉，120g牛奶，40g白砂糖，2个鸡蛋，10g核桃粉（有奶粉的话就放奶粉最好了）3g干酵母放在盆里搅拌均匀揉成团
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  2.取25g黄油揉在面团里，揉均匀成团放在一旁发酵（我没有面包机，用手揉没揉传说中好几十分钟，最后也没揉出手套膜，就是揉的很均匀，最后的效果也还可以。）
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  3.待面团发酵成两倍大时取出排气，后分成三团，盖好保鲜膜继续发酵15分钟
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  4.后用擀面杖将三个面团擀开到八寸模具那么大，取一层面饼放在最下面，上面抹上一层融化的黄油，撒上切碎的蔓越莓，盖上第二层，抹黄油，撒蔓越莓碎，最后把第三层放在最上面。
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  5.在铺好的三层面饼上画一个米字，不要切到边缘上，在每两线中间再切一个小孔。