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糖醋排骨

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该糖醋排骨的做法为家常做法,制作相对简单,制作方法如下。

作者: 一嘉mm丶HeJq

小技巧

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    6.焯好捞出备用
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    7.锅内烧油
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    8.油温五成下排骨,把排骨炸至外焦里嫩
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    9.排骨炸好备用
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    10.调汁,倒入两勺番茄酱,一勺白醋,两勺白糖,半勺盐,一勺橙汁浓缩液,两勺凉白开搅拌均匀
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    11.锅内烧油,烧至油冒烟
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    12.快速倒入调好的汤汁,并迅速换成小火,熬至汤汁粘稠
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    13.下入排骨翻炒均匀,撒入刚才焯好的胡萝卜和黄瓜即可出锅
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    14.成品图
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    15.我是童少,喜欢就点个关注吧~
  • 小贴士

    1:橙汁浓缩液如果没有可以不加。
    2:醋一定要使用白醋,用陈醋做出来的排骨是黑色的。

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