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油泼鱼(清蒸鱼)

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鲳鱼的功效与作用 1.降低胆固醇 含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。 2.预防癌症 平鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。 3.防治贫血 平鱼具有益气养血,柔劲利骨的功效,对消化不良,贫血,筋骨酸痛等很有疗效。

作者: 小褚小厨

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    6.如图
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    7.腌制二十分钟后放入蒸盘蒸锅,大火蒸10分钟。
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    8.准备葱丝姜丝辣椒丝,摆盘
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    9.陈醋味达美糖调味汁均匀搅拌
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    10.将油烧热浇上即可~
  • 小贴士

    口味算还是甜都取决于调味汤汁,加多加少自己决定吧~

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