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蔓越莓饼干

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很香很酥脆的蔓越莓饼干,操作简单,新手一次成功。

作者: 锦儿45

小技巧

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    6.绵白糖不易融化,多搅拌下。
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    7.倒入切好的蔓越莓。
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    8.全部食材搅拌均匀。
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    9.低筋面粉过筛。
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    10.把低筋面粉搅拌均匀。
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    11.如图
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    12.做成长条形,我是新手用了这个模具。保鲜膜包好放入冰箱冷冻一个半小时左右后拿出来切片。(最好是包上保鲜膜再放入模具,冷冻后好拿一点)
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    13.倒出模具,切片切成0.4左右的厚度。
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    14.烤箱170度上下火预热10分钟。烤盘内放入吸油纸,然后再放入饼干。
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    15.上下火170度中层烤20分钟左右,烤至15分钟左右就要盯着看上色情况了,适当调整方向要是颜色有点微黄,就烤差不多了。我家的烤箱是美的 的牌子。
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    16.颜色微黄就可以拿出来了,放凉后就可以开吃啦。
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    17.很香很酥脆哦。
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    18.再来一张图片。

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