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很简单的一道凉菜，味道清甜可口，一改苦瓜苦涩的原味，凉凉的佐餐既解暑又爽口，回味犹有一丝丝淡淡的苦味，又不失本色。是一道很好的创新菜品
整体非常简单，无难度～雪碧等浸泡时间建议不要少于两个小时，也不要太长，我是前一天晚上做然后第二天早上吃的
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