饭后甜点脆皮香蕉

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  1.将鸡蛋打入面粉中，滴两三滴香油，搅匀，放置十分钟醒开（或先打散鸡蛋，筛入面粉搅匀）。
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  2.香蕉切成一厘米厚的圆块（切你想切的任何形状，不要过小就行）
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  3.将香蕉放入准备好的面糊里蘸匀面糊
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  4.锅里热油，将粘上面糊的香蕉块放进去，炸黄一面再翻面
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  5.两面金黄时捞出装盘