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米香鳕鱼饼

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剩米饭的华丽大变身！

作者: 踏雪寻萍

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    6.用勺子把鱼肉压碎
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    7.打入鸡蛋
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    8.放入葱花
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    9.盐
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    10.胡椒粉
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    11.拌匀
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    12.倒入米饭
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    13.拌匀
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    14.呈浓稠的糊状
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    15.起锅烧热，刷一层油
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    16.放入模具，内部刷一层油防粘
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    17.用汤匙舀入米糊
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    18.用勺子背按压紧实
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    19.小火煎至底部凝固后，取下模具
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    20.轻轻翻面，并开始做下一个
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    21.两面金黄，即可出锅
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    22.一道美味的米香鳕鱼饼就做好了！
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    23.我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！

    • 小贴士

    1，没用模具可以直接放到锅中煎成圆形，或者倒入电饼铛做成一个大的，然后切块。
    2，食材用量做了六个，适当2个成人的量

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