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辣炒鸡翅

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女儿爱吃鸡翅,又爱吃辣椒,这道菜是两者的完美结合。

作者: 鱼儿AA567

小技巧

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    6.鸡翅煎至金黄色,已经熟了捞出(也可以用油炸)。
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    7.锅内放油烧至五成热放花椒粒炒香。
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    8.放入蒜片和辣椒丝煸炒片刻。
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    9.放入鸡块翻炒片刻。
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    10.放盐调味。
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    11.放香菜炒一下熄火。
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    12.成品图。
  • 小贴士

    鸡翅先用料酒和姜粉腌制一下去腥。

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