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刺猬小面包

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可爱的小动物面包是孩子们的最爱，今天做了小刺猬，胖嘟嘟的可爱又松软。

作者: 唐宝家的味道

用料

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小技巧

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    6.出光滑手膜就好了
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    7.面包机里发酵至两倍大，手指沾干粉按个小洞，不回缩就可以了。
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    8.取出面团排气5分钟，切成大小一样的小剂，再揉成光滑小圆球
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    9.接着揉成一头稍尖，一头圆的形状，用剪刀剪出小刺，眼睛用绿豆或红豆装饰上去。
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    10.放置20分钟，刷上蛋液，烤箱180度预热8分钟
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    11.150度，上下火烤20分钟，130度上火2分钟上色即可，香喷喷出炉！
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    12.我是唐宝家的味道！

    • 小贴士

    1、每家烤箱脾气不一样，最好边烤边看着。
    2、不同牌子的面粉吸水膨胀性也不一样。

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